Bisons de Bacara

Plan du site


1 Accueil

3 Manifestations
  3.1 Manifestation 2010
  3.2 Manifestation 2008

4 Le Bison
  4.1 Histoire du bison
  4.2 Elevage du bison
  4.3 Viande de bison
  4.4 Portes ouvertes
  4.5 Nous trouver
  4.6 Recettes
    4.6.1 Filet de bison en croûte
    4.6.2 Bison à l'aigre-douce
    4.6.3 Bosse de bison à la crème
    4.6.4 Civet de bison
    4.6.5 Steak de bison au Morgon
    4.6.6 Rosbeef de bison sauce chasseur
    4.6.7 Tartare de bison

5 Matériels
  5.1 Cage de contention bovine
  5.2 Nous trouver

6 Nos produits
  6.1 Caissettes demi-gros
  6.2 Caissettes boucherie
  6.5 Traiteur
  6.11 Nous trouver

8 Réglementation
  8.1 Certificat de capacité
  8.2 Autorisation d'ouverture
  8.3 Normes d'installation
  8.4 Charte "Bisons de France"
  8.5 Elevage biologique

9 Album photos

10 Contact

11 Liens

12 Brouillon
  13.1 Les bisons de Bacara
  13.2 Les trois fermes
  13.3 Les promos du mois
  13.4 Toutes les promos
  13.5 Les jours de marché
  13.6 Vidéos de l'élevage
  13.7 Vente de matériel
  13.8 Horaires de la boutique

14 Nous trouver