Notre élevage crée en 1998 compte à ce jour environ 70 bisons sur 55 hectares.
Une trentaine de bisonnes gestantes accompagnées de leurs veaux (bisonneaux), paissent sur les près verdoyants au grand plaisir des nombreux promeneurs qui viennent les observer
Notre élevage de bisons se situe en Franche-Comté, au coeur de la Haute-Saône entre Vesoul et Luxeuil-les-Bains sur la commune de Breurey les Faverney. Il est géré par Emmanuel GUENOT.
L'élevage présente toutes les garanties sanitaires imposées à l'élevage bovin (brucellose, tuberculose, leucose, IBR).
Il est mené dans le respect de la charte de qualité "Bisons de France" et a obtenu la certification Elevage Biologique .
L'élevage des Bisons de Bacara
9 Rue Rochet
70160 BREUREY LES FAVERNEY
Tél. 06 07 30 50 78
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Nos bisons restent au pré toute l’année et ne sont alimentés qu’avec de l’herbe, du foin et des céréales (avoine) pour les jeunes. du sel et des vitamines leurs sont également mis à disposition en permanence.
Cette alimentation naturelle permet de garantir toute la saveur et la tendreté de la viande de nos bisons.
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