SCEA Les Bisons de Bacara
Elevage de bisons
70160 Breurey les Faverney
Plan du site
Plan du site
1
Accueil
2
Manifestations
3
Notre élevage
4 Matériels
4.1
Cage de contention bovine
4.3
Les portes
4.4
Ronds de Longes
5 Nos produits
5.1
Peluches
5.5
Viandes
5.6
Taxidermie
6
Histoire du bison
7
Elevage du bison
9
Viande de bison
10
Recettes
10.1
Filet de bison en croute
10.2
Bison à l'aigre-douce
10.3
Bosse de bison à la crème
10.4
Civet de bison
10.5
Steak de bison au Morgon
10.6
Roti de bison chasseur
10.7
Tartare de bison
11 Réglementation
11.1
Certificat de capacité
11.2
Autorisation d'ouverture
11.3
Normes d'installation
11.4
Charte "Bisons de France"
11.5
Elevage biologique
12
Album photos
13
Highlands
14
Contact
15
Liens
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