EARL Les Bisons de Bacara
Elevage de bisons et de highlands
70160 Breurey les Faverney
Plan du site
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1
Accueil
2 Manifestations
2.1
Manifestation 2010
2.2
Manifestation 2008
3
Notre élevage
4 Le Bison
4.1
Histoire du bison
4.2
Elevage du bison
4.3
Viande de bison
4.4
Recettes
4.4.1
Filet de bison en croute
4.4.2
Bison à l'aigre-douce
4.4.3
Bosse de bison à la crème
4.4.4
Civet de bison
4.4.5
Steak de bison au Morgon
4.4.6
Roti de bison chasseur
4.4.7
Tartare de bison
5 Matériels
5.1
Cage de contention bovine
5.3
Les portes
5.4
Ronds de Longes
6 Nos produits
6.1
Peluches
6.6
Viandes
6.7
Taxidermie
8 Réglementation
8.1
Certificat de capacité
8.2
Autorisation d'ouverture
8.3
Normes d'installation
8.4
Charte "Bisons de France"
8.5
Elevage biologique
9
Album photos
10
Highlands
11
Contact
12
Liens
13
Brouillon
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